IBD Aid & Keto-Diäten bei Colitis ulcerosa

Inhaltsverzeichnis:

IBD Aid & Keto-Diäten bei Colitis ulcerosa
IBD Aid & Keto-Diäten bei Colitis ulcerosa
Anonim

Was Sie essen, kann einen Unterschied machen, wenn Sie an Colitis ulcerosa (UC) leiden. Die richtige Ernährung kann Ihre Symptome lindern, wenn Sie einen Schub haben, und die Nährstoffe liefern, die Sie brauchen, wenn Sie gesund sind. Aber es gibt keine Einheitsdiät für jeden mit CU.

„Die Behandlung der ersten Wahl sind immer noch Medikamente, und es gibt wirklich keine bestimmte Diät, die Ihnen entweder hilft oder schadet“, sagt Shirley Ann Cohen-Mekelburg, MD, klinische Dozentin an der University of Michigan.

Aber du kannst Nahrung zusammen mit Medikamenten verwenden, um deine Symptome zu lindern, sagt sie.

Der beste Plan für Sie hängt von Ihren spezifischen Symptomen, Ihren Unverträglichkeiten und davon ab, wie viele Änderungen Sie vornehmen möchten, sagt Ryan Warren, ein registrierter Ernährungsberater bei Weill Cornell Medicine.

Hier sind einige der beliebtesten Diäten für Colitis ulcerosa.

Spezifische Kohlenhydratdiät (SCD)

Du schneidest bei diesem Plan alle Körner und stärkeh altiges Gemüse wie Kartoffeln. Sie überspringen auch viele verarbeitete Lebensmittel, Milch und alle Formen von Zucker außer Honig. SCD eliminiert Kohlenhydrate, deren Verdauung viel Arbeit erfordert, sagt Warren.

"Es entfernt komplexe Kohlenhydrate in der Hoffnung, einige der Darmmikroben auszuhungern, die für viele Verdauungsbeschwerden verantwortlich sind", sagt Warren. „Es kann helfen, lästige Magen-Darm-Symptome wie Blähungen, Blähungen und Durchfall zu reduzieren.“

Die Diät kann schwer zu befolgen sein, sagt Warren. Erwarten Sie, dass Sie genau auf Zutaten und Lebensmitteletiketten achten und echte Änderungen in Ihrer Ernährung vornehmen. Lesen Sie mehr über die spezifische Kohlenhydratdiät.

Mediterrane Ernährung

Bei der traditionellen mediterranen Ernährung isst du hauptsächlich Pflanzen, darunter Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse. Begrenzen Sie rotes Fleisch und entscheiden Sie sich für Olivenöl, Fisch und Geflügel. Warren empfiehlt diese entzündungshemmende Diät oft zuerst für Menschen ohne zu viele Symptome.

"Dieser Zustand ist eine entzündliche Darmerkrankung", sagt sie. „Also suchen wir nach Dingen, die wir in die Ernährung aufnehmen können, die helfen, Entzündungen zu kontrollieren.“

Wenn Obst, Gemüse und Nüsse aufgrund von Colitis ulcerosa-Symptomen wie Durchfall, blutigem Stuhlgang, Bauchschmerzen und Blähungen für Sie schwer zu essen sind, versuchen Sie, die Zubereitung zu ändern.

„Ich möchte niemals, dass diese Patienten die tatsächlich gesunden, nahrhaften pflanzlichen Lebensmittel opfern, die sie essen“, sagt Warren. „Stattdessen sprechen wir darüber, wie wir diese Dinge immer noch in die Ernährung aufnehmen können, aber auf sanfte, einfacher zu handhabende Weise.“Denken Sie an Frucht- und Gemüse-Smoothies, Suppen und Pürees. Finden Sie heraus, wie Sie die Mittelmeerdiät einh alten können.

Glutenfreie Ernährung

Gluten ist ein Protein, das in einigen Getreidesorten wie Weizen, Gerste und Roggen vorkommt.

"Gluten ist nur ein großes, schwer verdauliches Protein, das wir oft eliminieren, wenn Patienten wirklich versuchen, Nahrung und Ernährung zu verwenden, um etwas Autoimmunes in der Natur wie dieses zu bewältigen", sagt Warren. „Es hilft im Grunde, das Immunsystem davor zu schützen, mit einem großen, komplizierten Protein wie Gluten bombardiert zu werden.“

Wie bei den meisten anderen Diäten gibt es keine Forschung, die beweist, dass eine glutenfreie Ernährung der UC hilft, sagt Cohen-Mekelburg. Aber Sie könnten eine Glutenunverträglichkeit haben, die zu Ihrer UC beitragen könnte, oder Gluten könnte die Dinge verschlimmern, wenn Sie einen Schub haben, sagt sie. Wenn Sie für einen Probezeitraum auf Gluten verzichten, können Sie sehen, ob sich Ihre Symptome bessern.

„Die Idee ist wirklich nur, bestimmte Lebensmittel einzuschränken, die jemand möglicherweise nicht verträgt, und zu sehen, ob das hilft“, sagt Cohen-Mekelburg. Sehen Sie sich ein Video über die Wahrheit über Gluten an.

Rückstandsarme Diät

Eine Diät mit wenig Ballaststoffen reduziert die Stuhlmenge in Ihrem Darm. Rückstand ist die Faser, die nach der Verdauung in Ihrem Dickdarm verbleibt. Sie wählen Weißbrot statt Vollkorn und essen Obst und Gemüse aus der Dose oder gekocht statt roh. Schränken Sie Ihre Milchprodukte ein und lassen Sie Nüsse, Hülsenfrüchte, Samen und getrocknete Früchte weg.

Viele ihrer Patienten finden, dass grünes Blattgemüse sie irritiert, wenn sie einen Schub haben, sagt Cohen-Mekelburg. „Vieles davon ist wirklich auf persönlicher Ebene, wo sie wissen, dass ich keinen Salat essen kann, wenn ich brenne“, sagt sie. „Es hilft bei der Behandlung von Symptomen, diese Lebensmittel für eine gewisse Zeit zu vermeiden.”

Wenn Sie sich langfristig auf diese Weise ernähren, erh alten Sie möglicherweise nicht genug Folsäure oder Vitamin C. Um eine gesunde Vollwertkost aufrechtzuerh alten, versuchen Sie, harte Texturen zu ändern, anstatt Ballaststoffe zu verbieten, sagt Warren. Entscheiden Sie sich beispielsweise für glatte Mandelbutter anstelle von ganzen Mandeln oder einen gemischten Smoothie anstelle eines Gerichts mit Blaubeeren. Sehen Sie sich ein Video über rückstandsarme Diäten an.

FODMAP-arme Ernährung

FODMAPs sind eine Gruppe von Kohlenhydraten, die möglicherweise schwerer verdaulich sind und in Ihrem Darm gären können. Sie sind in Lebensmitteln wie Milchprodukten, Weizen, Bohnen und Steinobst enth alten.

Wenn Sie empfindlich auf FODMAPS reagieren, können sie Blähungen, Durchfall, Verstopfung, Blähungen und Krämpfe verursachen. Bei dieser Diät verzichten Sie 4-6 Wochen lang auf Lebensmittel mit hohem FODMAP-Geh alt und fügen sie dann langsam wieder hinzu.

“Ich sehe, dass die Leute bei der FODMAP-Diät etwas falsch machen, indem sie es alleine tun und all diese Lebensmittel eliminieren und nicht erkennen, dass die Diät eine Diät ist, um zu erkennen, welche Lebensmittel ein Problem darstellen, anstatt sie nur langfristig einzuschränken “, sagt Cohen-Mekelburg. „Der Trick besteht darin, herauszufinden, welches Essen der Übeltäter ist.“Sehen Sie sich eine Diashow an, um mehr über FODMAP-arme Lebensmittel zu erfahren.

Pflanzenbasierte Ernährung

Dies kann eine sehr gesunde Art der Ernährung sein, aber Sie benötigen möglicherweise eine fachkundige Anleitung. Es ist eine gute Idee, Ihren Arzt, Gastroenterologen oder Ernährungsberater um Rat zu fragen, um sicherzustellen, dass Sie alle Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllen.

Es gibt viele Möglichkeiten, sich pflanzlich zu ernähren. Zu den Optionen gehören vegan, das keine tierischen Lebensmittel enthält, vegetarisch (einschließlich Eier und Milchprodukte), pescetarisch (einschließlich Eier, Milchprodukte und Fisch) oder hauptsächlich Pflanzen mit tierischen Produkten, die auf ein Minimum reduziert werden.

Pflanzenbasierte Ernährung mit viel Obst und Gemüse kann bei Entzündungen helfen. Dennoch gibt es viele verarbeitete Lebensmittel, die ohne tierische Produkte hergestellt werden und nicht gut für Sie sind, darunter auch viel Junk Food. Ob pflanzlich oder nicht, Sie möchten so viel Nährwert wie möglich aus Ihrer Nahrung herausholen.

„Das hängt von der Vielf alt der Pflanzen ab, die du isst“, sagt Warren. „Ich empfehle eine hauptsächlich pflanzliche Ernährung mit tierischem Protein, falls gewünscht.“

Wenn Sie tierische Produkte vollständig streichen, müssen Sie Vitamin B12 ergänzen, wenn Sie nicht genug davon durch angereicherte Lebensmittel bekommen. Und wenn Sie aufgrund Ihrer CU einen niedrigen Eisengeh alt haben, müssen Sie möglicherweise sicherstellen, dass Sie durch eine vegetarische oder vegane Ernährung genügend Eisen erh alten. Außerdem kann eine Ernährung, die nur aus Pflanzen besteht, bei aktiver CU schwer verdaulich sein, sagt Warren.

"Bei einigen dieser [entzündlichen Darmerkrankungen] sind Sie bereits anfällig für bestimmte Ernährungsmängel, wie Eisenmangel bei Colitis ulcerosa", sagt Warren. „Stellen Sie also sicher, dass Sie dies mit Anleitung tun.“Erfahren Sie mehr über pflanzliche Ernährung.

Paleo-Diät

Basierend auf den Nahrungsmitteln, die die Menschen während der Altsteinzeit gegessen haben, umfasst die Paläo-Diät mageres Fleisch, Obst und Gemüse. Du isst keine Milchprodukte, Getreide oder Hülsenfrüchte.

Paläo zu gehen hilft dir, Getreide wegzulassen und Kohlenhydrate zu reduzieren, ohne die strengen Regeln von SCD, sagt Warren.

"Es ist trendy, viele Leute kennen es und es ist zum Beispiel einfacher, essen zu gehen", sagt sie. „Aber manche Leute benutzen das als Ausrede, um die ganze Zeit Speck zu essen. Es muss richtig gemacht werden. Worauf man sich konzentrieren sollte, sind Obst und Gemüse.“

Ein Nachteil, sagt Warren: Die Paleo-Diät verzichtet auf Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte (wie Erdnüsse), die Teil einer gesunden entzündungshemmenden Ernährung sein können. Sehen Sie sich eine Diashow an, um alles über die Paleo-Diät zu erfahren.

Keto-Diät

Bei dieser sehr kohlenhydratarmen Ernährung isst du viel Fett. Das bedeutet Öle und Fleisch, kleine Mengen Obst und bestimmte Gemüsesorten wie Gemüse, Paprika und Blumenkohl.

„Das Problem mit Keto ist, dass es so kohlenhydratarm ist, dass es wirklich schwierig ist, die Vielf alt an Pflanzen zu bekommen, die ich idealerweise [Patienten] wünsche“, sagt Warren. „Ich empfehle es nie.“

IBD Entzündungshemmende Diät (IBD-AID)

IBD-AID ist ein Ableger der spezifischen Kohlenhydratdiät. Es zielt darauf ab, gute und schlechte Bakterien in Ihrem Darm auszugleichen, um Darmentzündungen zu reduzieren. Die Diät führt Lebensmittel in Phasen ein und lässt Getreide, verarbeitete Lebensmittel, raffinierten Zucker und Milch weg.

Der große Unterschied: IBD-AID betont den täglichen Verzehr präbiotischer Lebensmittel (wie Haferflocken, Bananen und Zwiebeln) und probiotischer Lebensmittel (wie Joghurt, Sauerkraut und Miso).

GAPS-Diät

Der Name steht für Darm- und Psychologiesyndrom. Ein weiterer SCD-Ableger, die Diät, beschränkt Kohlenhydrate, die viel Verdauungskraft verbrauchen. Warren sagt, dass sie stattdessen SCD empfiehlt, weil es mehr Beweise dafür gibt.

Intervallfasten

Intermittierendes Fasten ist, wenn Sie Essens- oder „Fütterungs“-Perioden mit Fastenperioden abwechseln. Fastenzeiten können bedeuten, dass Sie überhaupt nichts essen (zeitbegrenzte Nahrungsaufnahme) oder dass Sie viel weniger als normal essen (zeitweise Energieeinschränkung). Sie könnten täglich zwischen 21:00 und 21:00 Uhr fasten. und 13 Uhr am nächsten Tag, und essen Sie nur zwischen 13:00 und 18:00 Uhr. und 21 Uhr (eine Version der Zeitbeschränkung). Oder Sie können einen ganzen Tag des Fastens mit einem Tag des normalen Essens abwechseln (alternate day fasting).

Obwohl die Forschung weitergeht, zeigen mehrere Studien vielversprechendes intermittierendes Fasten und mehrere gesundheitliche Vorteile. Studien zum intermittierenden Fasten bei Menschen mit chronischen Krankheiten haben zu einer besseren Kontrolle ihrer Krankheit geführt. Diese Studien werden jedoch nur über einen Zeitraum von Monaten durchgeführt. Es ist unklar, ob die Vorteile jahrelang anh alten würden, wenn die Diät das ganze Leben lang fortgesetzt wird.

Es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob es langfristig sicher ist. Die meisten Studien zu den Auswirkungen des intermittierenden Fastens wurden an übergewichtigen Erwachsenen mittleren Alters durchgeführt. Es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob es für ältere oder jüngere Personen oder Personen mit gesundem Gewicht sicher ist.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie intermittierendes Fasten als Mittel zur Behandlung Ihrer Colitis ulcerosa in Betracht ziehen.

Empfohlen:

Interessante Beiträge
Die Bedeutung der Babysprache: Tipps, wie Sie mit Ihrem Baby sprechen können
Weiterlesen

Die Bedeutung der Babysprache: Tipps, wie Sie mit Ihrem Baby sprechen können

Du spielst "Kuckuck" mit deinem Baby. Du redest mit ihnen, während du ihre Windel wechselst. Du singst für sie, während du sie in den Schlaf wiegst. Und wenn sie fröhlich gurren, plappern und gurgeln, machst du diese Geräusche direkt mit ihnen.

5 Beste Dehnübungen für frischgebackene Mütter
Weiterlesen

5 Beste Dehnübungen für frischgebackene Mütter

Nachdem du ein Baby bekommen hast, ist es völlig normal, dass du dich ein bisschen unwohl fühlst. „Ihr Rücken, Ihre Schultern und Ihre Hüften werden sich wahrscheinlich verspannt anfühlen“, sagt Erica Ziel, eine Personal Trainerin in Newport Beach, CA.

6 Gemeinsame Behandlungen für PTBS (Posttraumatische Belastungsstörung)
Weiterlesen

6 Gemeinsame Behandlungen für PTBS (Posttraumatische Belastungsstörung)

Posttraumatische Belastungsstörung (PTSD), eine Art von Angststörung, kann nach einem zutiefst bedrohlichen oder beängstigenden Ereignis auftreten. Selbst wenn Sie nicht direkt involviert waren, kann der Schock über das, was passiert ist, so groß sein, dass es Ihnen schwer fällt, ein normales Leben zu führen.