Wenn Sie an rheumatoider Arthritis (RA) leiden, schlägt Ihr Arzt wahrscheinlich Medikamente vor, um zu verhindern, dass sich die Krankheit verschlimmert. Aber Sie können noch mehr tun, um sich besser zu fühlen. Für viele Menschen kann die Ernährung bei RA-Symptomen einen Unterschied machen.
Die heutigen populären Diäten können Gewicht von Ihrem Körper nehmen. Wenn Sie den Stress verringern, den zusätzliche Pfunde auf Ihre Gelenke ausüben können, werden Ihre RA-Symptome gelindert. Aber eine eher pflanzliche Ernährung kann auch Entzündungen lindern.
Paleo-Diät
Die Paleo-Diät basiert auf dem, was unsere Vorfahren wahrscheinlich in der Altsteinzeit gegessen haben. Im Allgemeinen umfasst es Lebensmittel, die gejagt oder gesammelt werden könnten: mageres Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Nüsse und Samen. Lebensmittel, die mit der Einführung der Landwirtschaft üblich wurden, werden ausgeschlossen oder eingeschränkt: Milchprodukte, Hülsenfrüchte und Getreide.
Pros: In einer Überprüfung von mehr als 10 Studien fanden Forscher heraus, dass die Paleo-Diät Menschen mit chronischen Krankheiten dabei half, Pfunde zu verlieren, ihren Body-Mass-Index zu senken und ihre Taille zu verkleinern. Das sind gute Nachrichten für übergewichtige Menschen mit RA, da Gewichtsverlust die Krankheit weniger aktiv machen kann. Außerdem schränkt die Paleo-Diät ungesunde Lebensmittel ein, wie zuckerh altige Leckereien und stark verarbeitete Lebensmittel, die ebenfalls Entzündungen fördern können.
Kontra: Die Paleo-Diät schränkt auch einige Lebensmittel ein, die günstig und gesund sind und helfen können, Entzündungen zu bekämpfen, insbesondere Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte.
Keto-Diät
Die ketogene oder Keto-Diät ist reich an Fett und sehr arm an Kohlenhydraten. Es funktioniert so, dass Ihr Körper aufhört, Kohlenhydrate für Energie zu verbrennen, und beginnt, Fett zu verbrennen, wodurch er in einen Zustand eintritt, der als Ketose bekannt ist.
Pros: Wenn Sie zusammen mit RA bestimmte Gesundheitsprobleme haben, kann Keto mehr tun, als Ihnen beim Abnehmen zu helfen. Die Diät kann Anfälle reduzieren, wenn Sie Epilepsie haben, und helfen, den Blutzucker zu kontrollieren, wenn Sie Diabetes haben.
Cons: Obwohl Sie Gewicht verlieren können, können die Lebensmittel, die Sie essen, Entzündungen verursachen. Einige Untersuchungen zeigen, dass eine Ernährung mit hohem Fettgeh alt und verarbeitetem Fleisch die Konzentration von Blutchemikalien im Zusammenhang mit Entzündungen erhöhen kann, wie zum Beispiel:
- C-reaktives Protein (CRP)
- Interleukin-6 (IL-6)
- Homocystein
Andere Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von viel gesättigtem Fett die RA-Symptome verschlimmert, während die Reduzierung von gesättigten Fetten Ihnen helfen kann, sich besser zu fühlen.
Vegane Ernährung
Bei einer veganen Ernährung kommen alle Lebensmittel, die du zu dir nimmst, aus Pflanzen. Es ist wie eine vegetarische Ernährung, nur strenger: Veganer essen nicht einmal Lebensmittel, bei deren Herstellung Tiere geholfen haben, wie Honig.
Pros: Langfristig auf diese Weise zu essen, könnte Ihre RA-Symptome lindern und Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren. Außerdem kann der Verzehr von viel Vollkorn, Obst und Gemüse entzündliche Chemikalien in Ihrem Blut senken. Eine Studie fand heraus, dass eine 4-wöchige fettarme, vegane Ernährung RA-Symptome verbesserte wie:
- Gelenkschmerzen
- Steifheit
- Schwellung
- Probleme beim Bewegen
Cons: Eine vegane Ernährung liefert möglicherweise nicht alle Nährstoffe, die Sie benötigen. Veganer neigen zu einem Mangel an Omega-3-Fettsäuren, die helfen, Entzündungen zu bekämpfen. Du kannst sie aus Leinsamen, Chiasamen und Hanf gewinnen oder pflanzliche Omega-3-Ergänzungen einnehmen.
Mediterrane Ernährung
Die traditionelle mediterrane Ernährung spiegelt die Art und Weise wider, wie die Menschen in den Ländern entlang des Mittelmeers seit Jahrhunderten essen. Es enthält viel Obst, Gemüse, Nüsse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte; wenig Fleisch; und wenig Milch. Es enthält auch Olivenöl, Fisch und etwas Wein.
Pros: Die mediterrane Ernährung reduziert Entzündungen. Ärzte glauben, dass ein hoher Geh alt an Getreide, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten, den Sie erh alten, wenn Sie auf diese Weise essen, das Gleichgewicht von guten und schlechten Bakterien in Ihrem Darm verbessern kann, was zu Folgendem führt:
- Abnahme des CRP
- Ein besser funktionierendes Immunsystem
- entzündungshemmende Aktivität
Cons: Die Ernährung betont gesunde Lebensmittel, die meisten davon auf pflanzlicher Basis, in Maßen. Es ist schwer, einen Nachteil dieser Art des Essens zu finden.
Intervallfasten
Intervallfasten bedeutet, dass die Pausen zwischen den Mahlzeiten länger als üblich sind. Im Allgemeinen bedeutet dies, 16 bis 48 Stunden ohne Nahrung auszukommen.
Pros: Kleine Studien deuten darauf hin, dass intermittierendes Fasten den Blutdruck, das Gewicht, chronische Schmerzen und sogar die Lebensqualität verbessern kann. Andere Untersuchungen haben gezeigt, dass Fasten RA-Symptome lindern kann, möglicherweise durch die Erhöhung des Blutspiegels von Antioxidantien und die Verringerung von Entzündungen.
Cons: Ohne Nahrung auszukommen, auch wenn es etwas länger als gewöhnlich dauert, kann unangenehm sein. Fasten kann Muskelschmerzen, Schlafprobleme, Kopfschmerzen und natürlich Hunger verursachen.
Glutenfreie Ernährung
Gluten ist ein Protein, das in einigen Körnern vorkommt, darunter Gerste, Weizen und Roggen. Glutenfrei zu essen bedeutet, dass Sie alle Lebensmittel auslassen, die eines dieser Körner enth alten.
Vorteile: Glutenfrei zu leben ist ein Muss für Menschen mit bestimmten Erkrankungen, wie zum Beispiel:
- Zöliakie
- Weizenallergie
- Nicht-Zöliakie-Glutensensitivität
- Glutenataxie, eine Autoimmunerkrankung, die die Muskeln betrifft
Es gibt keinen Beweis dafür, dass eine glutenfreie Ernährung bei Ihren Arthritis-Symptomen hilft, aber es gibt immer Ausnahmen. Einige Untersuchungen haben ergeben, dass der Verzicht auf Gluten die Gelenksymptome bei Menschen mit Zöliakie verbessert.
Kontra: Wenn Sie auf glutenh altiges Getreide verzichten, werden Ihnen die vielen Nährstoffe fehlen, die dieses Getreide liefern kann, wie zum Beispiel:
- Eisen
- Kalzium
- Glasfaser
- Thiamin
- Riboflavin
- Niacin
- Folsäure
Ihr Arzt oder ein Ernährungsberater kann Sie zu Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln führen, die den Nährstoffverlust ausgleichen, der sonst aus diesen Nahrungsmitteln stammen würde.
