Wenn Ihr Baby sich darauf vorbereitet, feste Nahrung zu sich zu nehmen, denken Sie vielleicht darüber nach, Ihre eigene Babynahrung zuzubereiten. Es kann einschüchternd wirken, aber die Zubereitung Ihrer eigenen Babynahrung ist nicht schwieriger, als selbst zu kochen. Wenn Sie bereits das Abendessen für den Rest Ihrer Familie zubereiten, ist es sogar noch einfacher.
Wann sollten Sie mit Beikost beginnen?
Bevor Sie anfangen, Babynahrung zuzubereiten, vergewissern Sie sich, dass Ihr Baby bereit ist. Die American Academy of Pediatrics empfiehlt, in den ersten 6 Monaten allein zu stillen. Ihr Baby ist möglicherweise bereit, mit Beikost zu beginnen, wenn:
- Sie haben ihr Geburtsgewicht verdoppelt.
- Sie öffnen ihren Mund, wenn sie Essen sehen und zeigen Interesse an deinem Essen.
- Sie h alten ihren Kopf mit guter Kontrolle hoch.
- Sie können Essen vom Löffel in ihren Rachen schieben. Dies kann ein paar Versuche erfordern, aber wenn Ihr Baby wiederholt Nahrung aus dem Mund schiebt, ist es möglicherweise noch nicht fertig.
Eigene Babynahrung zubereiten
Erwarte nicht, eine Gefriertruhe voller hausgemachter Lebensmittel aufzustellen. Ihr Baby wird anfangs sehr wenig essen. Im ersten Jahr ist Muttermilch oder Flaschennahrung die Hauptnahrungsquelle.
Gerade am Anfang nimmt Ihr Baby nur 1 bis 2 Teelöffel Nahrung zu sich. Das meiste davon landet auf ihrem Gesicht und Lätzchen. Die frühen Mahlzeiten dienen eher dazu, Ihr Baby daran zu gewöhnen, feste Nahrung zu sich zu nehmen und einer Vielzahl von Geschmäckern und Texturen ausgesetzt zu werden.
Erstes Essen. Wenn Sie Ihrem Baby etwas zu essen geben, pürieren Sie es mit Wasser, Muttermilch oder Säuglingsnahrung, um es zu einer dünnen Konsistenz zu bringen. Wenn Ihr Baby es wieder ausspuckt, können Sie versuchen, es etwas mehr zu verdünnen.
Die erste Nahrung Ihres Babys liegt bei Ihnen, aber beginnen Sie mit einer einzigen Nahrung und warten Sie 3 bis 5 Tage, bevor Sie eine neue einführen. Wenn Ihr Baby eine schlechte Reaktion oder Allergie hat, wissen Sie auf diese Weise, was es verursacht hat.
Zu den großartigen ersten Lebensmitteln gehören:
- Pürierte reife Bananen
- Pürierte reife Avocados
- Gekochte Süßkartoffelpüree
- Püriertes Fleisch
- Pürierte weiche Bohnen
- Pürierte gedämpfte Birnen
- Pürierte gedünstete Erbsen
- Gekochter Kürbispüree
Sobald Ihr Baby 9 Monate alt ist, können Sie von pürierten zu weichen Lebensmitteln wechseln, obwohl einige härtere Lebensmittel möglicherweise noch püriert werden müssen. An diesem Punkt können Sie einfach sicherstellen, dass das Gemüse gut gekocht ist, und es in 0,5 cm große Stücke schneiden. Sie können Ihrem Baby auch kleine Stücke Beerenobst geben.
Solange Ihr Baby gut auf die einzelnen Nahrungsmittel anspricht, können Sie damit beginnen, gemischte Pürees und weiche Nahrungsmittel zu geben. Einige gute Mischungen für dieses Alter sind:
- Mangos und Joghurt
- Pfirsiche und Heidelbeeren
- Spinat und Süßkartoffeln
- Bohnen und Rüben
- Blumenkohl und Huhn
- Äpfel und Karotten
- Bananen und Erbsen
Wenn Ihr Baby 12 Monate alt ist, wird es ein Profi darin, feste Nahrung zu sich zu nehmen. Achten Sie weiterhin darauf, dass die Nahrung weich und leicht mit dem Zahnfleisch zu kauen ist. Aber Sie können anfangen, sie mit den gleichen Dingen zu füttern, die Sie dem Rest Ihrer Familie füttern, solange die Stücke klein genug sind, dass sie keine Erstickungsgefahr darstellen.
Kochrichtlinien. Denken Sie bei der Zubereitung von Speisen für Ihr Baby an Folgendes:
- Kein Salz oder Zucker hinzufügen.
- Geben Sie einem Baby unter 1 Jahren keinen Honig.
- Geben Sie einem Baby unter 1 Jahr keine Kuhmilch.
- Füttere dein Baby mit verschiedenen Nahrungsmitteln.
- Gib ihnen keinen Fruchtsaft.
Lebensmittel, die man vermeiden sollte. Einige Lebensmittel können für sehr kleine Kinder gefährlich sein. Vermeiden Sie für Kinder unter 4 Jahren:
- Ganze Trauben und Kirschtomaten
- Süßigkeiten, einschließlich Gummibonbons und Gummibärchen
- Hotdogs, außer sie werden in kleine Stücke geschnitten
- Nüsse und Samen
- Klebrige Lebensmittel wie Erdnussbutter, es sei denn, sie werden dünn auf Brot gestrichen
- Große Fleisch- oder Käsestücke
Rohe, harte Obst- und Gemüsestücke wie Äpfel, Karotten und Sellerie
Sicherheitshinweise für selbstgemachte Babynahrung
Wenn Sie Ihre eigene Babynahrung zubereiten, befolgen Sie alle Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit, einschließlich:
- Waschen Sie Ihre Hände und alle Utensilien und Geschirr in heißem Seifenwasser.
- Schrubben und entfernen Sie die Schale und Samen von Obst und Gemüse.
- Alle Knochen, Haut, Bindegewebe, Fett und Knorpel vom Fleisch entfernen.
- Kochen Sie Lebensmittel in so wenig Wasser wie möglich, um die Nährstoffe zu erh alten.
- Lebensmittel nach dem Garen schnell kühlen.
- Zum Einfrieren Pürees in eine Eisschale gießen. Nach dem Einfrieren herausnehmen und in einem Gefrierbeutel aufbewahren.
- Babynahrung im Kühlschrank oder in der Mikrowelle auftauen.
- Geben Sie Babys unter 6 Monaten keine Lebensmittel mit hohem Nitratgeh alt, einschließlich Karotten, Rüben, Kürbis, Spinat und grüne Bohnen.
