Vielleicht hat keine andere Diät in jüngster Zeit eine so leidenschaftliche Debatte ausgelöst wie die Keto-Diät. Viele, die diesem fettreichen, kohlenhydratarmen Plan folgen, sind davon überzeugt, dass er die Lösung für viele Gesundheitsprobleme ist. Andere glauben, dass es erhebliche Gesundheitsrisiken verursachen kann, wenn es langfristig befolgt wird. Die Leute lieben es oder hassen es – es scheint keinen Mittelweg zu geben, und die Wissenschaft versucht immer noch, aufzuholen.
Fügen Sie der Keto-Diät-Diskussion eine Schwangerschaft hinzu, und die Entscheidung wird für werdende Mütter, die ihr Gewicht kontrollieren wollen, noch schwieriger. Keto-Diäten können extrem einschränkend sein, und für die meisten schwangeren Frauen empfehlen Ärzte eine Diät mit einer Vielzahl von Lebensmitteln.
Wenn Sie schwanger sind und sich fragen, ob die Keto-Diät das Richtige für Sie sein könnte, sind hier einige Dinge, die Sie und Ihr Baby beachten sollten.
Was ist eine Keto-Diät?
Keto ist ein Begriff, der häufig für Diäten verwendet wird, die reich an Fetten und Proteinen und wenig Kohlenhydraten sind. Beliebte Diäten wie Atkins, South Beach und Paleo fallen oft in die Keto-Kategorie. Die eigentliche „Keto“-Diät konzentriert sich jedoch spezifischer auf den Prozentsatz des verzehrten Fetts.
Die wahre Keto-Diät wird seit den 1920er Jahren zur Behandlung von Epilepsie eingesetzt. Es erfordert, dass etwa 75 % bis 90 % der täglichen Kalorien aus Fett stammen, und wird aus bestimmten gesundheitlichen Gründen oft unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt. In den letzten Jahren hat sich diese Art der Keto-Diät zum heißesten Plan für alle entwickelt, die abnehmen möchten.
Auswirkungen einer Keto-Diät auf den Körper
Die ketogene Diät – im traditionellen Sinne – basiert auf einer Funktion, die als Ketogenese bekannt ist. Dieser Begriff bezieht sich auf die körpereigene Produktion organischer Verbindungen, die Ketone genannt werden. Die Zellen in Ihrem Körper sind auf Glukose als Energiequelle angewiesen. Wenn Sie weniger Kohlenhydrate zu sich nehmen, steht weniger Glukose zur Verfügung, sodass Ihr Körper beginnt, Fett zur Energiegewinnung zu verbrennen. Ketone sind das Nebenprodukt der Fettverbrennung. Wenn dies passiert, befindet sich Ihr Körper in einem Zustand, der als Ketose bekannt ist.
Wenn übermäßig viele Ketone produziert werden, fällt der Blut-pH-Wert unter die normale Basis von 7,35 und der Körper tritt in einen Zustand ein, der als Ketoazidose bekannt ist. Ein gesunder Körper verwendet Insulin, um die Ketonkörperproduktion im Gleichgewicht zu h alten, daher kann Ketoazidose ein Zeichen für unkontrollierten Diabetes sein und zu einem gesundheitlichen Notfall werden.
Welche Nährstoffe werden während der Schwangerschaft benötigt?
Was Sie während Ihrer Schwangerschaft essen, ist wichtig, weil Ihr Körper Überstunden macht, um ein gesundes Gewicht zu h alten, während er die Nährstoffe liefert, die für die Entwicklung eines Fötus benötigt werden. Im Durchschnitt benötigt ein Fötus täglich 340 Kalorien für eine gesunde Entwicklung. Die ernährungsphysiologische Zusammensetzung dieser Kalorien ist äußerst wichtig und umfasst die folgenden empfohlenen Nährstoffe:
- Kalzium
- Eisen
- Jod
- Cholin
- Vitamin A
- Vitamin D
- Vitamin B6
- Vitamin B12
- Folsäure
Eine ketogene Ernährung während der Schwangerschaft birgt zwei spezifische Risiken:
- Folsäure ist der Schlüssel zur Entwicklung von Gehirn und Wirbelsäule und kommt in kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie angereichertem Müsli, angereichertem Brot und Bohnen vor. Diese aus der Ernährung einer werdenden Mutter zu streichen, kann gefährlich sein.
- Die meisten Ärzte empfehlen, gesättigte Fette einzuschränken, um die Gewichtszunahme während der Schwangerschaft zu kontrollieren. Dies hilft auch, Komplikationen wie schwangerschaftsbedingten Bluthochdruck zu vermeiden.
Eine ketogene Diät ist kohlenhydratarm und reich an gesättigten Fettsäuren, was es für schwangere Mütter schwierig macht, diese Richtlinien zu befolgen und genügend Nährstoffe zu sich zu nehmen. Stattdessen empfehlen Ärzte eine ausgewogene Ernährung mit Obst, Gemüse, Getreide, magerem Eiweiß und Milchprodukten, um sicherzustellen, dass die Ernährungsbedürfnisse von Mutter und Baby gedeckt sind.
Sind Keto-Diäten während der Schwangerschaft sicher?
Obwohl die Keto-Diät nach wie vor beliebt ist, bleiben viele Fragen zu ihrer Sicherheit unbeantwortet. Für die meisten gesunden Menschen ist eine kurzfristige ketogene Diät harmlos, obwohl die meisten Menschen wieder an Gewicht zunehmen, wenn sie anfangen, Kohlenhydrate zu essen. Wenn Sie an chronischen Erkrankungen leiden – insbesondere an Nieren- oder Lebererkrankungen – ist das Risiko einer Verschlechterung dieser Erkrankungen möglicherweise den kurzfristigen Gewichtsverlust nicht wert.
Für schwangere Frauen wird allgemein angenommen, dass die Einschränkung von Lebensmitteln sowohl für die Frau als auch für das Baby gefährlich sein kann. Eine echte Keto-Diät, bei der man Kohlenhydrate stark einschränkt, ist nicht zu empfehlen. Obwohl es immer Ausnahmen von der Regel gibt, sollten Frauen eine ketogene Diät vermeiden, wenn sie versuchen schwanger zu werden, oder stillen.
Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt nach wichtigen Ernährungsumstellungen, die Sie in Betracht ziehen - insbesondere, wenn Sie schwanger sind oder hoffen, es bald zu sein. Sie können Ihnen helfen, die beste Entscheidung für Sie und Ihr zukünftiges Freudenbündel zu treffen.
