Low-Carb, High-Protein Diäten: Risiken (Ketose) und Vorteile

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Low-Carb, High-Protein Diäten: Risiken (Ketose) und Vorteile
Low-Carb, High-Protein Diäten: Risiken (Ketose) und Vorteile
Anonim

Proteinreiche, kohlenhydratarme Diäten, wie die Atkins-Diät, wurden weithin als wirksame Pläne zur Gewichtsabnahme beworben. Diese Programme empfehlen im Allgemeinen, dass Diätetiker 30 % bis 50 % ihrer Gesamtkalorien aus Protein beziehen.

Im Vergleich dazu empfehlen die American Heart Association, das National Cholesterol Education Program und die American Cancer Society alle eine Ernährung, bei der ein geringerer Prozentsatz der Kalorien aus Protein stammt.

Die American Heart Association empfiehlt, 10 % - 35 % Ihrer täglichen Kalorien aus Proteinen zu beziehen. Das sind etwa 46 Gramm Protein für erwachsene Frauen und 56 Gramm für erwachsene Männer.

Wie funktionieren kohlenhydratarme Diäten?

Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle für den Körper. Ohne genügend Kohlenhydrate für Energie zerlegt der Körper Fett in Ketone. Die Ketone werden dann zur primären Brennstoffquelle für den Körper. Wenn Ketone zur primären Energiequelle werden, versetzt dies Ihren Körper in einen Zustand namens Ketose.

Wenn Ihre Fettreserven zu einer primären Energiequelle werden, können Sie abnehmen.

Die Risiken einer proteinreichen, kohlenhydratarmen Ernährung

Einige Experten haben Bedenken hinsichtlich proteinreicher, kohlenhydratarmer Diäten geäußert.

  • Hoher Cholesterinspiegel. Einige Proteinquellen – wie fette Fleischstücke, Vollmilchprodukte und andere fettreiche Lebensmittel – können den Cholesterinspiegel erhöhen und damit das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen. Studien zeigten jedoch, dass Menschen, die bis zu 2 Jahre lang die Atkins-Diät einnahmen, tatsächlich einen niedrigeren „schlechten“Cholesterinspiegel hatten.
  • Nierenprobleme. Wenn Sie Nierenprobleme haben, belastet zu viel Protein Ihre Nieren zusätzlich. Dies könnte die Nierenfunktion verschlechtern.
  • Osteoporose und Nierensteine. Wenn Sie eine proteinreiche Diät einh alten, können Sie mehr Kalzium als normal urinieren. Es gibt widersprüchliche Berichte, aber einige Experten glauben, dass dies die Wahrscheinlichkeit von Osteoporose und Nierensteinen erhöhen könnte.

Ist eine kohlenhydratarme Ernährung das Richtige für Sie?

Wenn Sie eine proteinreiche Ernährung in Betracht ziehen, fragen Sie Ihren Arzt oder einen Ernährungsberater, ob dies für Sie in Ordnung ist. Sie können dir dabei helfen, einen Plan zu entwickeln, der sicherstellt, dass du genug Obst und Gemüse und magere Proteinnahrung zu dir nimmst.

Denken Sie daran, dass eine dauerhafte Gewichtsabnahme normalerweise auf Änderungen basiert, mit denen Sie lange leben können, und nicht auf einer vorübergehenden Diät.

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