Mittelmeerdiät bei rheumatoider Arthritis: Gemüse, Fisch, Olivenöl und mehr

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Mittelmeerdiät bei rheumatoider Arthritis: Gemüse, Fisch, Olivenöl und mehr
Mittelmeerdiät bei rheumatoider Arthritis: Gemüse, Fisch, Olivenöl und mehr
Anonim

Was du auf deinen Teller legst, kann dir dabei helfen, damit umzugehen, wie du dich bei RA fühlst. Essen wird Ihre Krankheit nicht heilen, aber ein Ernährungsplan wie die Mittelmeerdiät kann Entzündungen lindern und einige Ihrer Symptome kontrollieren.

Warum die Mittelmeerdiät hilft

Es ist vollgepackt mit Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, gesunden Fetten, Bohnen und Fisch. Diese Lebensmittel enth alten natürliche Chemikalien, die helfen, Ihre Entzündung in Schach zu h alten.

Eine mediterrane Ernährung stützt sich auch auf Olivenöl, ein weiteres gesundes Fett, um vollfette Milchprodukte wie Butter zu ersetzen. Das ist gut, wenn Sie RA haben, denn Olivenöl kann auch den Geh alt an Chemikalien senken, die Entzündungen verursachen.

Obst und Gemüse in der mediterranen Ernährung sind voll von Antioxidantien, die auch helfen, Entzündungen einzudämmen. Entscheiden Sie sich für solche, die tiefe oder leuchtende Farben haben, was normalerweise höhere Antioxidantienwerte bedeutet. Eine gute Wahl sind Heidelbeeren, Brombeeren, Kürbis, Süßkartoffeln, Karotten, Tomaten, Paprika, Orangen, Brokkoli und Melonen.

Um die Dinge zu ändern, fügen Sie Gewürze wie Kurkuma und Ingwer hinzu. Diese Gewürze sind nicht Teil der mediterranen Ernährung, aber Studien zeigen, dass sie auf natürliche Weise Entzündungen senken. Wenn Sie Blutverdünner einnehmen, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt, da Kurkuma die Blutgerinnung verhindern kann.

Rotwein ist ein klassischer Bestandteil dieses Ernährungsplans, aber fragen Sie Ihren Arzt, ob er für Sie in Ordnung ist. Wenn Sie Methotrexat einnehmen, sollten Sie Alkohol vermeiden, da er das Risiko einer Leberschädigung erhöht.

Sollten Sie glutenfrei essen?

Wenn Sie sich entscheiden, auf Gluten zu verzichten, sollte RA nicht der Grund sein. Es gibt keine Hinweise darauf, dass es den Zustand verbessern oder Ihre Symptome lindern kann.

Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Roggen und Gerste sowie in vielen verpackten Lebensmitteln und in Restaurants vorkommt. Wenn Sie an Zöliakie leiden und Gluten essen, entzündet sich Ihr Dünndarm, sodass Sie einige Nährstoffe nicht aufnehmen können. RA ist davon getrennt und hat andere Ursachen.

Wenn Sie auf Gluten verzichten möchten, wenden Sie sich an Ihren Arzt oder einen Ernährungsberater, um Tipps zu erh alten, damit Sie alle Nährstoffe erh alten, die Sie benötigen.

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