2023 Autor: Kevin Dyson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-22 02:26
Möchtest du, dass deine Familie sich gesünder ernährt? Alles beginnt mit Ihrer Lebensmittel-Einkaufsliste. Wenn Ihre Schränke und Ihr Kühlschrank voll sind mit hauptsächlich guten Lebensmitteln, wird wahrscheinlich jeder in der Familie besser essen.
Eine bessere Ernährung kann auch die Lebensmittelrechnungen senken. Es stimmt, dass Fertiggerichte und verpackte Lebensmittel Zeit sparen, aber sie können mehr kosten und einige haben zu viel Salz und Fett.
Befolgen Sie diese Tipps, um die beste Ernährung für Ihr Geld zu bekommen.
Besorgen Sie sich Vorrat mit Speisekammer-Grundlagen
Beginnen Sie mit diesen cleveren Entscheidungen.
Frisches, gefrorenes, konserviertes oder getrocknetes Obst und Gemüse
- Konserviert: Achten Sie auf natriumarmes Gemüse und Obst mit wenig oder ohne Zuckerzusatz.
- Gefroren: Verwenden Sie, was Sie für eine Mahlzeit benötigen, und legen Sie den Rest des Beutels wieder in den Gefrierschrank.
- Getrocknet: Achten Sie auf das Etikett und vermeiden Sie Zuckerzusatz, besonders bei Früchten.
- Versuche, bei jeder Mahlzeit den halben Teller deiner Familie mit Obst und Gemüse zu füllen.
- Sie sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, die gut für die Verdauung, den Blutzuckerspiegel, die Herzgesundheit und die Gewichtskontrolle sind, sowie für Kalium, das Kinder für gesunde Nerven, Muskeln und den Wasserhaush alt benötigen.
Vollkornprodukte wie Vollkornbrot, brauner Reis und nicht-instant Haferflocken
- Sie haben mehr Nähr- und Ballaststoffe als verarbeitetes Getreide.
- Haferflocken aus Stahl kosten nur ein paar Cent pro Unze und helfen Ihnen, Ballaststoffe zu bekommen.
- Getreide sollte ein Viertel jeder Mahlzeit ausmachen.
Bohnen, Linsen und Erbsen
Vollgepackt mit Proteinen und anderen Nährstoffen, sind sie eine großartige Möglichkeit, Ihr Essensbudget aufzubessern. Verwenden Sie sie in allem, von Suppen über Chili bis hin zu Burritos. Verpackte getrocknete Bohnen kosten weniger, aber das Kochen erfordert etwas Planung. Eine weitere Option sind natriumarme Dosenbohnen. Du kannst sie spülen, um ihren Salzgeh alt noch weiter zu verringern
Nüsse wie Mandeln, Pekannüsse, Pistazien und Walnüsse
- Sie eignen sich hervorragend für Snacks oder als Topping für Salate, Müsli oder Haferflocken.
- Nüsse und Samen enth alten Omega-3-Fettsäuren, die die Gehirnentwicklung bei Babys und Kleinkindern unterstützen.
Mageres Fleisch, Geflügel, Fisch und Eier
- Fische wie Lachs und Thunfisch sind weitere gute Quellen für Omega-3-Fettsäuren.
- Eier sind es auch. Machen Sie etwa ein Viertel jeder Mahlzeit aus Protein.
Fettarme oder fettarme Milch, Joghurt, Käse und andere Milchprodukte
Kinder unter 2 Jahren sollten Vollmilch essen, es sei denn, sie sind übergewichtig oder Sie haben Fettleibigkeit, Herzkrankheiten oder einen hohen Cholesterinspiegel in Ihrer Familie. In diesen Fällen ist fettarme Milch am besten
Gesunde Snacks kaufen
Wie kannst du verhindern, dass deine Kinder es mit Chips, Keksen und anderem Junk Food übertreiben? Kaufen Sie es nicht. Machen Sie es ihnen stattdessen leicht, gesunde Sachen zu finden und zu naschen.
Bewahre diese Snacks im mittleren Fach des Kühlschranks auf:
- Obst geschnitten
- Babykarotten und fettarmer Ranch-Dip
- Fadenkäse
- Hartgekochte Eier
- Magerjoghurt
Und das hier auf der Theke:
- Mischung aus getrockneten Früchten und Nüssen
- Brezeln
- Vollkorncracker und Erdnussbutter
Selbst die gesundheitsbewusstesten Familien haben von Zeit zu Zeit Lebensmittel verarbeitet. Überprüfen Sie das Etikett mit den Nährwertangaben und wählen Sie diejenigen, die weniger Zucker, gesättigte Fettsäuren und Natrium enth alten, was bedeutet, dass eine einzelne Portion 5 % oder weniger des Tageslimits für diese Zutaten ausmacht.
3 Regeln für gesundes Einkaufen
Befolgen Sie diese Grundlagen, während Sie durch die Gänge des Supermarkts fahren.
Kaufen Sie nicht hungrig ein. Ist Ihnen schon mal aufgefallen, was in Ihrem Einkaufswagen landet, wenn Sie mit Hunger einkaufen? Essen Sie vorher einen nahrhaften Snack, damit der Heißhunger nicht die Kontrolle übernimmt.
Erstellen Sie eine Liste. Auch wenn Sie wissen, was Sie brauchen, spart eine Liste Zeit und verhindert Impulskäufe. Organisieren Sie Ihre Liste entsprechend dem Layout des Geschäfts in Abschnitte: Milchprodukte, Produkte, Fleisch, Konserven und verpackte Artikel, Tiefkühlkost. Kaufen Sie zuerst die gesunden Artikel und holen Sie die Leckereien zuletzt ab.
Umarme die Wände - meistens. Vermeiden Sie Teile Ihres Lebensmittelgeschäfts mit ungesunden Alternativen. Die äußeren Ränder des Ladens haben in der Regel die gesündeste Auswahl. Machen Sie einen Abstecher durch die mittleren Gänge, um Bohnen, Vollkornnudeln und Müsli sowie Gemüse und Obst in Dosen und Tiefkühlkost zu kaufen. Wenn Sie mit Kindern einkaufen, können die Versuchungen besonders ablenkend sein. Überspringen Sie also die Gänge mit Pommes, Gebäck und Süßigkeiten.
