2023 Autor: Kevin Dyson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-22 02:26
Das Schwierigste am Abnehmen ist es, es zu h alten. Die Forschung unterstützt diese Schlussfolgerung. Einige Wissenschaftler glauben, dass der menschliche Körper ein Sollgewicht hat, zu dem er zurückkehrt. Wenn Sie Gewicht verlieren, arbeitet Ihr Körper möglicherweise daran, es wieder aufzubauen.
Obwohl es Beweise für die Set-Point-Theorie gibt, sind auch andere Faktoren beim Abnehmen wichtig. Und Studien zeigen, dass es möglich ist, Gewicht zu verlieren und es zu h alten.
Sollwerttheorie
Die Set-Point-Theorie besagt, dass der menschliche Körper versucht, sein Gewicht innerhalb eines bevorzugten Bereichs zu h alten. Viele Menschen bleiben ihr ganzes Erwachsenenleben lang in einem mehr oder weniger kleinen Bereich ihres Körpergewichts. Das System mancher Menschen kann sie in jungen Jahren schlank h alten, erlaubt ihnen aber, nach dem mittleren Alter an Gewicht zuzunehmen.
In der Set-Point-Theorie verlangsamt sich die Art und Weise, wie Ihr Körper Kraftstoff (Ihr Stoffwechsel) verbrennt, wenn Sie plötzlich anfangen, weniger Kalorien zu sich zu nehmen. Sie verbrennen weniger Kalorien, auch wenn sich Ihr Aktivitätsniveau nicht ändert. Ihr Körper kann auch die Art und Weise verändern, wie er Nährstoffe aufnimmt. Ihre Hormone könnten sich ändern und Sie hungriger machen. Diese Faktoren könnten es Ihnen leicht machen, wieder zuzunehmen.
Die Idee eines Sollwertgewichts ist nur eine Theorie, weil es keinen wirklichen Beweis gibt. Forscher haben beobachtet, dass viele Menschen in einen bestimmten Gewichtsbereich zurückkehren, aber wissenschaftliche Gewichtsstudien sind schwierig. Es ist schwer zu kontrollieren, was Menschen essen. Stattdessen verlassen sich die meisten Studien auf Selbstangaben, die ungenau sein können.
Sollwert und Gewichtszunahme
Wenn dein Körper dir hilft, das verlorene Gewicht wiederzuerlangen, sollte er dir dann nicht helfen, Gewicht zu verlieren, wenn du zunimmst? Wenn wir ein System haben, das Körperfett reguliert, warum ist es dann so einfach, Pfunde zuzulegen? Wissenschaftler haben daran gearbeitet, diese Fragen zu beantworten.
Biologen sagen, dass Hunger schon immer eine der größten Bedrohungen für den Menschen gewesen ist. Unser Körper hat einen Weg entwickelt, uns vor dem Verhungern zu schützen, indem er Fett festhält. Erst in den letzten Jahren ist Fettleibigkeit zu einer gesundheitlichen Bedrohung geworden. Möglicherweise hat sich unser Körper noch nicht entwickelt, um dieser Herausforderung zu begegnen.
Was passiert, wenn du Kalorien sparst
Die Reduzierung der Kalorien, die du zu dir nimmst, löst mehrere Veränderungen im Körper aus. Einige dieser Veränderungen machen es schwierig, Gewicht zu h alten.
Weniger Kalorienverbrauch. Ein kleinerer Körper bedeutet, dass Sie weniger Kalorien verbrauchen. Möglicherweise müssen Sie Ihre Aufnahme erneut reduzieren, damit Ihr Gewicht nicht zurückkehrt.
Hormonale Anpassungen. Ihr Leptinspiegel kann sinken. Leptin ist das Hormon, das dich satt macht. Möglicherweise müssen Sie mehr essen, um sich satt zu fühlen. Ghrelin, das „Hungerhormon“, kann ansteigen. Ihr Appetit kann zunehmen.
Konzentriere dich aufs Essen. Menschen, die Kalorien einschränken, denken oft öfter ans Essen. Untersuchungen deuten darauf hin, dass ihr Geruchssinn verbessert werden kann. Wenn Essen besser riecht und schmeckt, essen wir oft mehr.
Probleme mit der Sollwerttheorie
Die Set-Point-Theorie kann mehrere Muster der Gewichtszunahme, die Wissenschaftler beobachtet haben, nicht erklären. Diese Muster deuten darauf hin, dass das, was im Leben einer Person vor sich geht, bei der Bestimmung des Gewichts genauso wichtig sein kann wie der Sollwert des Körpers. Wissenschaftler haben das gesehen:
- Studenten nehmen oft zu.
- Kinder, die viel fernsehen, sind eher fettleibig.
- Menschen nehmen nach der Heirat oft zu.
- In westlichen Ländern haben weniger wohlhabende Menschen ein höheres Maß an Fettleibigkeit.
- Menschen werden oft schwerer, nachdem sie von Asien in den Westen gezogen sind.
Sollwert nach Gewichtsverlustoperation
Wir können möglicherweise mehr über das Setpoint-Gewicht erfahren, indem wir Menschen untersuchen, die sich einer Operation zur Gewichtsabnahme unterzogen haben. Verändert die Operation ihren Sollwert, sodass ihr Körper bei einem geringeren Gewicht "glücklicher" ist?
Gewichtsverlust löst oft einen langsameren Stoffwechsel und einen größeren Appetit aus. Einige Forscher sagen, dass eine Operation zur Gewichtsabnahme nicht die gleiche Wirkung zu haben scheint. Wissenschaftliche Studien am Menschen fehlen. Eine Tierstudie stützt die Theorie, dass eine Operation zur Gewichtsabnahme den Sollwert verändern könnte.
Wie man abnimmt
Auch wenn die Set-Point-Theorie richtig ist, ist es möglich, Gewicht zu verlieren und es zu h alten. Modediäten zu vermeiden und langsam abzunehmen kann Ihren Sollwert verändern. Es kann Ihrem Körper Zeit geben, sich an Ihre neue Art zu essen zu gewöhnen. Möglicherweise sind Sie erfolgreicher, wenn Sie sich von einem Therapeuten oder Ernährungsberater helfen lassen.
Jüngste Untersuchungen zeigen, dass etwa 20 % der Diätetiker ihr Gewicht h alten. Das National Weight Control Registry verfolgt Personen, die mindestens 30 Pfund abgenommen und es mindestens ein Jahr lang ferngeh alten haben. Diese Personen beantworten regelmäßig Fragen dazu, wie sie verhindern, dass das Gewicht zurückkehrt.
Die bisherigen Daten zeigen, dass Menschen nach einem "medizinischen Auslöser" - einer Warnung vor ihrer Gesundheit - mit einer langfristigen Gewichtsabnahme erfolgreicher sind. Auch
Mitglieder des Registers haben diese Verh altensweisen praktiziert, die möglicherweise damit zusammenhängen, Gewicht zu h alten:
- Sie wogen sich regelmäßig, oft täglich.
- Sie griffen kleine Gewichtszunahmen an, bevor sie zu großen Zuwächsen wurden.
- Sie aßen Frühstück, oft Müsli und Obst.
- Sie trainierten etwa eine Stunde am Tag, oft zu Fuß.
- Sie ernährten sich kalorien- und fettarm.
- Sie hielten sich konsequent an ihren Ernährungsplan, auch an Wochenenden und Feiertagen.
Menschen, die wieder an Gewicht zunehmen, machen oft einen Mangel an Willenskraft dafür verantwortlich. Forscher haben herausgefunden, dass Willenskraft bei der Gewichtskontrolle eine Rolle spielt, aber diese Rolle ist relativ gering. Andere Faktoren sind wichtiger.
