
2023 Autor: Kevin Dyson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-22 02:26
Vitamin A ist der Schlüssel für gutes Sehen, ein gesundes Immunsystem und Zellwachstum. Es gibt zwei Arten von Vitamin A. In diesem Beitrag geht es in erster Linie um die aktive Form von Vitamin A – Retinoide – die aus tierischen Produkten stammt. Beta-Carotin gehört zur zweiten Art von Vitamin A, das aus Pflanzen stammt.
Die American Heart Association empfiehlt, Antioxidantien, einschließlich Beta-Carotin, durch eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Vollkorn statt Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen, bis mehr über die Risiken und Vorteile einer Nahrungsergänzung bekannt ist.
Hohe Dosen von Antioxidantien (einschließlich Vitamin A) können tatsächlich mehr schaden als nützen. Eine Vitamin-A-Supplementierung allein oder in Kombination mit anderen Antioxidantien ist laut einer Analyse mehrerer Studien mit einem erhöhten Sterblichkeitsrisiko aus allen Gründen verbunden.
Warum nehmen Menschen Vitamin A?
Topische und orale Retinoide sind übliche verschreibungspflichtige Behandlungen für Akne und andere Hauterkrankungen, einschließlich F alten. Orales Vitamin A wird auch zur Behandlung von Masern und trockenem Auge bei Menschen mit niedrigem Vitamin-A-Spiegel verwendet. Vitamin A wird auch für eine bestimmte Art von Leukämie verwendet.
Vitamin A wurde als Behandlung für viele andere Erkrankungen untersucht, darunter Krebs, Katarakte und HIV. Die Ergebnisse sind jedoch nicht schlüssig.
Die meisten Menschen bekommen durch ihre Ernährung genug Vitamin A. Ein Arzt kann jedoch Personen mit Vitamin-A-Mangel Vitamin-A-Ergänzungen vorschlagen. Menschen mit Vitamin-A-Mangel leiden am ehesten an Krankheiten (z. B. Verdauungsstörungen) oder sehr schlechter Ernährung.
Wie viel Vitamin A sollten Sie einnehmen?
Die empfohlene Tagesdosis (Recommended Dietary Allowance, RDA) umfasst das Vitamin A, das Sie sowohl aus der Nahrung, die Sie essen, als auch aus den von Ihnen eingenommenen Nahrungsergänzungsmitteln erh alten.
Kategorie |
Vitamin A: Empfohlene Tagesdosis (RDA) in Mikrogramm (mcg) von Retinol-Aktivitätsäquivalenten (RAE) |
KINDER |
|
1-3 Jahre |
300 µg/Tag |
4-8 Jahre |
400 µg/Tag |
9-13 Jahre |
600 µg/Tag |
FRAUEN |
|
14 Jahre und älter |
700 µg/Tag |
Schwanger |
14-18 Jahre: 750 µg/Tag 19 Jahre und älter: 770 µg/Tag |
Stillen |
Unter 19 Jahren: 1, 200 µg/Tag 19 Jahre und älter: 1, 300 µg/Tag |
MÄNNER |
|
14 Jahre und älter |
900 µg/Tag |
Die tolerierbare obere Aufnahmemenge eines Nahrungsergänzungsmittels ist die höchste Menge, die die meisten Menschen sicher einnehmen können. Höhere Dosen können zur Behandlung von Vitamin-A-Mangel eingesetzt werden. Aber Sie sollten niemals mehr nehmen, es sei denn, ein Arzt sagt es Ihnen.
Kategorie (Kinder & Erwachsene) |
Tolerable Upper Intake Levels (UL) von Retinol in Mikrogramm (mcg) von Retinol Activity Equivalents (RAE) |
0-3 Jahre |
600 µg/Tag |
4-8 Jahre |
900 µg/Tag |
9-13 Jahre |
1, 700 µg/Tag |
14-18 Jahre |
2, 800 µg/Tag |
19 Jahre und älter |
3, 000 mcg/Tag |
Für Vitamin A aus Beta-Carotin gibt es keine Obergrenze.
Kannst du Vitamin A natürlich aus der Nahrung bekommen?
Genügend Vitamin A lässt sich leicht durch eine gesunde Ernährung erreichen.
Gute Nahrungsquellen für Retinoid-Vitamin A sind:
- Eier
- Vollmilch
- Leber
- Angereicherte Magermilch und Getreide
Pflanzenliche Quellen für Vitamin A (aus Beta-Carotin) sind Süßkartoffeln, Karotten, Spinat und Aprikosen.
Welche Risiken bestehen bei der Einnahme von Vitamin A?
- Nebenwirkungen. Zu den Symptomen einer Vitamin-A-Toxizität gehören trockene Haut, Gelenkschmerzen, Erbrechen, Kopfschmerzen, Verwirrtheit.
- Wechselwirkungen. Wenn Sie Arzneimittel einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt, ob Vitamin-A-Präparate unbedenklich sind. Vitamin-A-Ergänzungen können mit einigen Antibabypillen, einigen Blutverdünnern, einigen oralen Aknemedikamenten, Krebsbehandlungen und vielen anderen Medikamenten interagieren.
- Risiken. Nehmen Sie nicht mehr als die RDA von Vitamin A ein, es sei denn, Ihr Arzt empfiehlt es. Hohe Dosen von Vitamin A wurden mit Geburtsfehlern, geringerer Knochendichte und Leberproblemen in Verbindung gebracht. Menschen, die stark trinken oder an einer Nieren- oder Lebererkrankung leiden, sollten keine Vitamin-A-Präparate einnehmen, ohne mit einem Arzt zu sprechen.