2023 Autor: Kevin Dyson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-22 02:26
Was ist Ketose?
Ketose ist ein Prozess, der auftritt, wenn dein Körper nicht genug Kohlenhydrate hat, um Energie zu verbrennen. Stattdessen verbrennt es Fett und stellt sogenannte Ketone her, die es als Brennstoff verwenden kann.
Ketose ist ein Wort, das Ihnen wahrscheinlich begegnen wird, wenn Sie nach Informationen zu Diabetes oder Gewichtsverlust suchen. Ist es eine gute Sache oder eine schlechte Sache? Das kommt darauf an.
Ketose und die Keto-Diät
Ketose ist ein beliebtes kohlenhydratarmes Programm zur Gewichtsabnahme. Ketose hilft Ihnen nicht nur dabei, Fett zu verbrennen, sondern kann auch dazu führen, dass Sie sich weniger hungrig fühlen. Es hilft Ihnen auch, Muskeln zu h alten.
Bei gesunden Menschen, die keinen Diabetes haben und nicht schwanger sind, setzt die Ketose normalerweise nach 3 oder 4 Tagen ein, in denen sie weniger als 50 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich nehmen. Das sind etwa drei Scheiben Brot, ein Becher fettarmer Fruchtjoghurt oder zwei kleine Bananen. Du kannst die Ketose auch durch Fasten starten.
Eine Diät, die reich an Fett und Eiweiß, aber sehr wenig Kohlenhydrate ist, wird als ketogene oder „Keto“-Diät bezeichnet.
Gesundheitliche Vorteile der Ketose
Ketose kann einige Vorteile haben, die über den Gewichtsverlust hinausgehen. Ärzte können Kinder mit Epilepsie auf eine ketogene Diät setzen, da dies helfen kann, Anfälle zu verhindern. Erwachsene mit Epilepsie essen manchmal modifizierte Atkins-Diäten.
Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass ketogene Diäten dazu beitragen können, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken. Andere Studien zeigen, dass bestimmte Diäten mit sehr wenig Kohlenhydraten Menschen helfen, die an Krankheiten leiden wie:
- Metabolisches Syndrom
- Insulinresistenz
- Typ-2-Diabetes
Forscher untersuchen auch die Auswirkungen dieser Diäten auf Krankheiten wie:
- Akne
- Krebs
- Polyzystisches Ovarialsyndrom (PCOS)
- Erkrankungen des Nervensystems wie Alzheimer, Parkinson und Lou-Gehrig-Krankheit
Ketose-Symptome und Nebenwirkungen
In der ersten Woche einer ketogenen Diät könnte es sein, dass du dich schlecht fühlst. Manche Leute nennen dies die „Keto-Grippe“, aber es ist kein offizieller medizinischer Zustand. Einige Ärzte glauben, dass dies auf den Zucker- und Kohlenhydratentzug zurückzuführen ist. Oder es könnte an Veränderungen Ihrer Darmbakterien oder einer Reaktion des Immunsystems liegen. Möglicherweise bemerken Sie vorübergehende Nebenwirkungen wie:
- Kopfschmerzen
- Müdigkeit
- Gehirnnebel
- Reizbarkeit
- Verstopfung
- Schlafstörungen
- Übelkeit
- Bauchschmerzen
- Schwindel
- Zuckerhunger
- Krämpfe
- Muskelkater
- Mundgeruch, auch bekannt als Ketose-Atem
Viel Wasser trinken kann einige dieser Symptome lindern oder verhindern.
Etwa 1 von 20 Kindern, die an Epilepsie leiden und auf der Keto-Diät sind, bekommt Nierensteine. Ein Nahrungsergänzungsmittel namens Kaliumcitrat kann helfen, sie zu verhindern. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über das Nierensteinrisiko, wenn Ihr Kind die Keto-Diät einhält.
Wenn Sie eine neue Mutter sind und nicht genügend Kalorien oder Flüssigkeit zu sich nehmen, kann dies Ihre Muttermilchversorgung beeinträchtigen. Ärzte empfehlen im Allgemeinen, dass Sie warten, bis Sie mit dem Stillen fertig sind, wenn Sie mit der Keto-Diät beginnen möchten.
Ketose-Pillen und -Getränke
Einige rezeptfreie Nahrungsergänzungsmittel behaupten, den Ketonspiegel zu erhöhen. Sie kommen als Pillen, Pulver, Öle und andere Formen. Es gibt nicht viel Forschung darüber, ob sie funktionieren oder ob sie sicher sind. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen.
Ketose vs. Ketoazidose
Wenn Sie gesund sind und sich ausgewogen ernähren, kontrolliert Ihr Körper, wie viel Fett er verbrennt, sodass Sie normalerweise keine Ketone herstellen oder verwenden. Aber wenn Sie Ihre Kalorien oder Kohlenhydrate stark reduzieren, wechselt Ihr Körper zur Energiegewinnung in die Ketose. Es kann auch nach längerem Sport und während der Schwangerschaft passieren.
Wenn Sie Diabetes haben, der nicht unter Kontrolle ist, kann Ketose gefährlich werden, wenn sich Ketone aufbauen. Hohe Konzentrationen führen zu Austrocknung und verändern das chemische Gleichgewicht Ihres Blutes. Es wird sauer und kann ein Koma oder den Tod verursachen.
Menschen mit Diabetes können Ketoazidose oder diabetische Ketoazidose (DKA) bekommen, wenn sie nicht genug Insulin nehmen. Sie können DKA auch bekommen, wenn sie krank oder verletzt sind oder wenn sie nicht genug Flüssigkeit bekommen und dehydriert sind.
Einige Menschen, die keinen Diabetes haben, können auch Ketoazidose bekommen. Es wird durch Alkoholismus, Hunger oder eine Schilddrüsenüberfunktion verursacht. Eine gesunde kohlenhydratarme Ernährung sollte kein Problem darstellen.
Wenn Sie diese Symptome haben, rufen Sie Ihren Arzt an:
- Durst oder Mundtrockenheit
- Viel pinkeln
- Müdigkeit
- Trockene oder gerötete Haut
- Magenverstimmung
- Übergeben
- Atembeschwerden
- Verwirrung
- Fruchtgeruch
- Bauchschmerzen
Wenn Sie Diabetes haben, kann Erbrechen besonders gefährlich sein. Obwohl DKA normalerweise langsam beginnt, kann das Erbrechen den Prozess beschleunigen, so dass es in nur wenigen Stunden passiert. Rufen Sie Ihren Arzt an, wenn Sie sich seit 2 Stunden oder länger übergeben haben.
Testen Sie Ihre Ketone
Du kannst herausfinden, wie viel Ketose in deinem Körper vor sich geht, indem du dein Blut oder deinen Urin auf Ketone testest. Sie können Teststreifen kaufen, um Ihren Urin zu Hause zu überprüfen. Einige Blutzuckermessgeräte können Ketone in Ihrem Blut messen.
Wenn Sie nicht wissen, wie und wann Sie Ihre Ketone testen sollen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Diabetesberater. Hohe Ketonwerte sind gefährlich.
